HomeOur Menus
Menyer
à La Carte Meny
Entrées
Les trois petits ochons
- 165
Kallskuret, surdegsbröd, pickles, smör, senap
Le tartare du Sheraton
- 145
Råbiff, mixsallad
Escargots
- 130
Sniglar, vitlökssmör, persilja, citron, smörat ströbröd
Chèvre chaud
- 123
Bakad getost, friséesallad, lardon, picklade gårdsrödbetor, valnötter, honung (kan även beställas som vegetarisk)
Soupe de topinambours
- 145
Krämig jordärtskocksoppa, tryffel, jordärtskockschips
Saumon mariné
- 145
Lax, rödbetskräm, fänkål- och rädissallad, rågbröd
Terrine de foie gras
- 165
Anklever- och ankkonfitterrine, fikonchutney, surdegsbröd
Quiche aux légumes verts
- 125
Purjolök-, spenat- och zucchinipaj, fänkål- och rädissallad
Plats
Moules frites
- 255
Musslor, grädde, vitlök, pommes frites
Le tartare du Sheraton
- 255
Råbiff, pommes frites, mixsallad
Coq au vin
- 245
Kycklinggryta, bacon, svamp, lök, potatispuré
Cabillaud
- 295
Torsk, polenta, tomater, dragonsås
Entrecote signature
- 325
Entrecote, potatisgratäng, rödvinssås
Dorade
- 285
Dorad, blomkålscréme, picklad blomkål, krispig blomkål, kapris, krutonger
Cuisse de canard confit
- 265
Konfiterad anka, jordärtskocka, brysselkål, potatispuré, murkelsås
Tarte flambée
Tarte flambée forestiere
- 155
Crème fraiche, svamp, lök, parmesan
Tarte flambée nordique
- 165
Crème fraiche, kallrökt lax, ost, picklad rödlök, forellrom
Sidorätter
Pommes frites
- 35
Mixsallad
- 35
Tomatsallad
- 35
Potatispuré
- 35
Murkelsås
- 20
Rödvinssås
- 20
Efterrätter
Crème Brûlée
- 115
Profiteroles
- 125
Petit choux, vaniljkräm, chokladsås
Madeleine
- 115
Mormor Bertuits recept av den klassiska mjuka och söta kakan serveras med kolagrädde
Gateau fondant au chocolat
- 125
Chokladfondant, hallonsorbet
Coupe de glaces
- 95
Vanilj- och chokladglass, chokladsås, vispad grädde
Senteurs de France
- 155
Franska ostar, fikon- och lökchutney
Lunch
DéJeuner
Chèvre chaud
- 175
Bakad getost, friséesallad, lardon, picklade gårdsrödbetor, valnötter, honung
Salade avé césa
- 205
Grillad kyckling, romansallad, bacon, krutonger, dressing
Moules frites
- 255
Musslor, grädde, vitlök, pommes frites
Quiche aux légumes verts
- 125
Purjolök-, spenat- och zucchinipaj, fänkål- och rädissallad
Le tartare du Sheraton
- 175
Råbiff, pommes frites, mixsallad
Entrecote signature
- 325
Entrecote, potatisgratäng, rödvinssås
Speed lunch
Viande
- 135
Dagens kötträtt. Bröd, sallad, bordsvatten och kaffe eller te ingår i priset
Poisson
- 135
Dagens fiskrätt. Bröd, sallad, bordsvatten och kaffe eller te ingår i priset
Végétarien
- 135
Dagens vegetariska rätt. Bröd, sallad, bordsvatten och kaffe eller te ingår i priset
Tarte flambée
Tarte flambée forestiere
- 155
Crème fraiche, svamp, lök, parmesan
Tarte flambée nordique
- 165
Crème fraiche, kallrökt lax, ost picklad rödlök, forellrom
Barnmeny
Frukost
Pannkakor
- 105
Med sylt och lönnsirap
Havregrynsgröt
- 70
Omelett
- 70
Gjord på äggvita eller helt ägg. Topping: ost, skinka, bacon, svamp, paprika och tomat.
Lunch och middag
Veckans soppa
- 70
Meddela din servetör eventuella allergier
Räkcocktail
- 70
Mixad grönsallad
- 35
Köttbullar
- 115
Serveras med potatismos och gräddsås
Barnburgare
- 125
Välj mellan biff eller halloumi. Serveras med sallad och pommes frites
Grillat kycklingbröst eller veckans fisk
- 135
Serveras med grönsaker och pommes frites
Varm quinoasallad med rökt lax
- 125
Serveras med säsongens primörer och pepparrotskräm
Grillat kycklingbröst
- 125
Serveras med en mix av bönor, sötpotatis och citron
Pasta Bolognese
- 105
Köttfärssås och spagetti med parmesanost
Efterrätter
2 kulor glass eller sorbet
- 65
Pannkakor med sylt och grädde
- 65
Fruktsallad
- 65
Frukost
Dags för frukost på Sheraton Stockholm
Frukostbuffén
- 275
Vår populära frukostbuffé serveras dagligen och består av både varma och kalla rätter. Börja dagen på bästa sätt hos oss!
à La Carte Menu
Njut av våra klassiska rätter tillagade av finaste råvaror och kvalitet. Vår köksmästare Frederic Bertuit sätter en fransk prägel på lokala råvaror. För grupper över tio personer erbjuder vi en mer begränsad meny. Vänligen kontakta [email protected] för mer information.
Barnmeny
Det finns mycket gott att välja på för vår minsta matgäster. Vad sägs om att börja med en räk-cocktail för att sedan hugga in på köttbullar, krispig lax eller din favoritpasta? Det finns självklart även pannkakor och mycket annat gott för de små på vår barnmeny.